Nama Latin : Curcuma longa Linn, curcuma domestica Val.
Berasal : Tanaman rempah kelompok jahe-jahean, zingiberaceae. Manfaat :
- Dalam masakan digunakan sebagai bumbu masakan seperti gulai, serta pemberi warna kuning masakan atau pengawet masakan.
- Dalam kesehatan (peradangan sendi, obat anti gatal dan anti kejang)
Kemasan : Karung 20 kg
Harga : Rp. 16.000,- / kg
Catatan : Kunyit mempunyai prospek yang cerah pada sektor industri hilir dalam berbagai bentuk seperti ekstrak, minyak, pati, makanan/minuman, kosmetika, produk farmasi dan IKOT/IOT.
0 komentar:
Posting Komentar