Gaplek

Nama Latin : Euphorbiaceae

Berasal : Umbi ketela pohon atau singkong yang telah dipanen dan dikeringkan.
Manfaat :
- Gaplek yang sudah diolah menjadi tepung, dalam masakan digunakan sebagai bermacam-macam kue.
Kemasan : Karung 30 kg
Harga : Rp. 12.400,- / kg

Catatan : Gaplek yang telah kering kemudian bisa ditumbuk sebagai tepung Tapioka.